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第一章 传家宝

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    “夜寻,快点快点,三号包间的客人,需要翡翠白玉汤一份,要干活了!”

    正坐在厨房一脚打瞌睡的夜寻,刚在梦中和自己的校花女神准备亲热的时候,一个暴雷般的声音突然响起,让夜寻一个激灵,差点摔个跟头。

    夜寻睁开朦胧的眼睛,一个胖乎乎的身影站在身前,原来是主厨王胖子。

    “好了,好了,知道了,不就是白菜萝卜汤吗,非要起个翡翠白玉汤的名字,这次不知又是哪个冤大头!”

    夜寻不耐烦的嘀咕一声,极为熟练的开始准备“翡翠白玉汤”需要的食材,几颗放在厨房仓库里足有一周时间,几乎要腐烂变质的白菜和萝卜。

    “嘿,小寻子,这叫包装,懂不!像咱们这么高大上的酒店,菜品的名字自然也要高大上,同样的一道白菜萝卜汤,外面的小餐馆几块钱的价格,嘿嘿,可是经过咱们这一包装,翡翠白玉汤,一百八十八,这利润,啧啧!”王胖子得意洋洋的向夜寻炫耀道。

    “好了,胖子,你的翡翠白玉汤,一百八十八,不管你们挣多少,老子也就八百块钱的工资!”

    像“翡翠白玉汤”这般简单的菜肴,甚至不用王胖子出手,夜寻这个打杂的,三下五除二就搞定了,几分钟后,一大碗装饰精美,热气腾腾的翡翠白玉汤就被等在外面的服务员端走了。

    夜寻,共和国“大名鼎鼎”的新西方厨师技校学生,因为生活拮据,在这个大名鼎鼎的星级酒店兼职打工,以贴补日常开支。

    至于王胖子,可以算是王栋的学长,比夜寻早一年毕业,因为姐夫在这家酒店当经理的缘故,竟然能够混到这种星级酒店当主厨,月薪过万,还有提成,好不逍遥滋润。

    王胖子虽然一副奸商本色,不过厨艺还算不错,对夜寻也不赖,否则的话,夜寻恐怕来这里兼职打杂的机会都没有,毕竟这可是省城大名鼎鼎的星级酒店,省政府的定点接待场所。

    “小寻子,等你从新西方毕业,我给我姐夫说下,让你转正,工资起码翻倍!”

    王胖子点上一支烟,勾搭着夜寻的肩膀,拍了拍胸脯,极为仗义的说道。

    “嗯,谢了,胖子!”

    夜寻点点头,心知王胖子没有恶意,对于“小寻子”这个玩笑称呼,也不以为意,甚至感到一丝温暖和感激。

    不过,一说起这新西方厨师技校,夜寻就一肚子火气,说“新西方”在共和国鼎鼎大名,这的确不假,因为现在打开电视,铺天盖地都是“新西方”的广告。

    不过”新西方”说出花了,也就一不入流的技校,高中毕业就能报名,只要交钱就能上,来者不拒,简直连野鸡大学都不如。

    本来夜寻的成绩也算不错,即使上不了重点大学,考个三本之类的还是十拿九稳,奈何家里老头子非逼着夜寻去学厨师,说什么夜家祖上乃宫廷御厨,祖传的手艺和传承不能丢了,不学厨师就是忘本。

    一说起自己的祖上,夜寻就不由得撇撇嘴,什么宫廷御厨,天知道真的假的,反正根据爷爷的说法,当年破四旧的时候,家里都被抄了充公,连族谱都丢了,更不要提什么手艺和传承了,到了夜寻父亲这一代,只能靠开小饭馆谋生了。

    “小寻子,现在生意不多,我去睡个小觉,有事情叫我!”

    夜寻和王胖子上的都是夜班,酒店的客人和生意本就比白天少,眼见无事,王胖子贼兮兮的笑了笑,拍了拍夜寻的肩膀,打了个哈欠,直接跑厨房旁边的房间,睡觉去了。

    “嗯!”夜寻点点头。

    王胖子离开之后,偌大的厨房中,只剩下夜寻一个人,寂静的让人发毛。无所事事的夜寻,脑海不自然回想起几个月前的事情。

    几个月前,老头子病危,邻居通知夜寻前去送终,当夜寻连夜赶回家里的时候,弥留之际的老头子,珍而重之的递给夜寻一件传家宝,一把锈迹斑斑的奇特菜刀。

    按照老头子的说法,当年除四旧,家里所有的东西都被充公了,只留下这么一件不起眼的传家宝菜刀,这把菜刀的来历,即使夜寻的爷爷也说不清,只知道当年夜家先祖在宫廷做御厨时,就拥有了这把菜刀,一直被视为夜家的传家宝。

    老头子去世后,夜家只剩下夜寻一人,小店因为给老头子看病的缘故,早已被转让出去,现在的夜寻,不但没有生活来源,更是欠了一屁股债,不得不兼职谋生。

    “这算菜刀吗?不过造型好像挺古朴的,不似现代之物,莫非是一件古董!看来有机会要去古董店看一看了,是不是值钱!”

    夜寻一边想着,一边拿出了那把巴掌大小的菜刀,菜刀古朴,形状奇特,有些类似龙形,一看就不凡,夜寻开始怀疑这是个古董。

    这让夜寻眼睛一亮,打起了这把菜刀的主意,即使是祖传的,也管不了那么多了,谁让自己穷的揭不开锅呢,更何况还有一屁股的债,而且还是高利债,那秃头老六可是发话了,要是自己再不还钱,就让自己到海里喂鱼了。

    “夜家的列祖列宗,你们一定会体谅我的,你们也不想看着夜家断后吧!”

    夜寻心中开始祷告,那秃头老六可不好惹,据说手底下有好几条人命,更是黑白两道通吃,夜寻可不认为秃头老六在吓唬自己。

    “嗯?什么味道!”

    突然,一股极为刺鼻的味道传入夜寻鼻中,让夜寻微微一愣,下意识的开始寻找异味的来源,竟然是厨房之外不远的酒店储物间。

    “我靠,着火了!”

    很快,夜寻不但闻到了越来越刺鼻的浓烟味道,更是看到了愈来愈烈的火光,竟然着火了。

    这突然而起的大火燃速极快,很快就覆盖了整个楼道,更是堵住了厨房的出口,厨房很快就被黑色浓烟覆盖,伸手不见五指,空气中的氧气在急剧减少,让夜寻开始感觉呼吸急促,胸闷难受。

    “胖子,胖子,着火了,快跑!我靠,人呢!”

    得益于从幼儿园就开始普及的自救常识,夜寻随手拿起一块擦汗的毛巾,浸湿之后,捂住口鼻,弯着腰,匍匐前进,准备逃生。当然,在逃生前,不忘叫上正在睡觉的胖子,奈何推开厨房旁的房间,竟然没有没有胖子的人影,天知道王胖子又跑了哪里逍遥快活去了。

    夜寻可是知道,这家星级酒店出了名的吃喝玩一条龙,王胖子仗着姐夫的关系,经常在酒店顶层的娱乐会所免费happy,夜寻的第一个念头,就是胖子又跑去风流快活了。

    “妈的,老子小命要紧,这楼道的火势太大,根本行不通,看来只能走应急出口了!”

    夜寻观察了下眼前的火势,决定走酒店的应急出口,奈何夜寻废了九牛二虎之力,来到酒店应急出口之时,却发生应急出口大门被反锁了。

    “我靠,谁这么缺德,连应急出口都锁,这酒店的消防检查是怎么通过的!”

    看着眼前紧闭的大门,夜寻有种骂娘的冲动,奈何身后的火势越来越旺,后路早已被堵,除了破门而出,再无他途。

    “有人没有,开门啊,着火了,救命啊!”

    大火距离夜寻越来越近,炙热的空气和越来越少的氧气,让夜寻额头直冒冷汗,胸口剧烈起伏喘息,大脑的思维似乎都慢了半拍,夜寻心知这是大脑缺氧的生理反应。

    求生的本能,让夜寻拼命的拍打着眼前的应急出口大门,希望奇迹可以发生,希望有人可以发现这里的大火,帮夜寻打开应急出口,但一切都是徒劳,寂静的夜晚,除了夜寻的呼救声以及越来越近的大火燃烧声,再也没有其他声音,仿佛夜寻被整个世界遗忘了。

    “轰隆!”

    在大火的焚烧下,整个应急通道不堪重负,直接坍塌了,夜寻一声惊呼,瞬间被无数废墟埋葬。

    “小寻子!”

    不知是否幻觉,在最后的一瞬间,夜寻隐约看到应急通道大门终于被打开,露出门外满头大汗的王胖子,一脸焦急的大叫着。

    不过,一切都晚了,就差一步。

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